Das Hauptmerkmal von Biondo (oder unserem Blondie) ist die leichte Röstung. Die nur 8-10 Minuten gerösteten Kaffeebohnen bleiben hell mit einer feinen Zitrusnote und nehmen Sie mit auf eine Reise durch die Aromen von Guatemala, Honduras und Brasilien. Diese Mischung besteht aus 100% Arabica-Kaffee, dessen Aroma mit der Süße tropischer Früchte aus Guatemala, der feinen Zitronensäure, die in honduranischen Kaffees besonders ist, und mit einem für Brasilien typischen bitteren Kakaonachgeschmack verfeinert ist. Der weiche Geschmack von Biondo eignet sich hervorragend für alternative und manuelle Brühmethoden.
